Vídeo
“¿Tiene tu hijo que tomar más azúcar en época de exámenes?”. J.M. Mulet, científico
624
Visualizaciones
Entra en nuestra web: http://aprendemosjuntos.elpais.com
Suscríbete a nuestro canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCI6Q...
Síguenos en Facebook: http://fb.com/aprendemosjuntosBBVA
Síguenos en Twitter: http://twitter.com/aprenderjuntos_
Escucha nuestros podcasts en Spotify: https://open.spotify.com/show/07rXxtO...
En este vídeo, el científico e investigador JM Mulet aclara uno de los mitos más extendidos sobre nutrición infantil y azúcar. ¿Es necesario un aumento en el consumo de glucosa para estudiar? No. Porque el metabolismo sirve para mantener el equilibrio y cerebro extrae la glucosa que necesita de una alimentación saludable y equilibrada. Tampoco es cierto que los sustitutos del azúcar aparentemente más saludables -como la miel o panela- ayuden a controlar el sobrepeso.
“No debemos demonizar el azúcar, pero su consumo ha aumentado en los últimos años. Y el problema no está en quitar una cucharita de azúcar que tomamos con el café, sino en la cantidad excesiva de azúcar que contienen los productos hiperprocesados o refrescos”, señala el científico.
#AprendemosJuntos
Este recurso esta relacionado con estas situaciones, ¿te has encontrado alguna vez en alguna de ellas?
8472
1
1
Autor
Ficha técnica
Tipo Vídeo
Idioma: Español
Fecha de publicación: 30 Enero 2019
Duración: 5:59
Idioma: Español
Enlaces
Otros recursos compartidos por el mismo usuario
1
1
1
22
8
16
10
